| MANJAR BRANCO SOBREMESAS
Ingredientes
5 COLHERES (SOPA) DE AÇÚCAR AMEIXAS A GOSTO 3 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO 1 LITRO DE LEITE 3 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE DE COCO 1 PITADA DE SAL
Modo de preparo
FERVA O LEITE E RESERVE. MISTURE O LEITE DE COCO COM O AMIDO DE MILHO E PASSE POR PENEIRA FINA. LEVE UMA PANELA AO FOGO ACRESCENTANDO O AÇÚCAR E O SAL ,MEXENDO COM COLHER DE PAU , ATÉ ENGROSSAR, ACRESCENTE O LEITE DELICADAMENTE .DEIXE POR MAIS 5 MINUTOS SOBRE FOGO BRANDO E RETIRE.DESPEJE NUMA FORMA PREVIAMENTE MOLHADA E LEVE A GELADEIRA POR MAIS 2 HORAS .SIRVA COM CALDA DE AMEIXA.
Dificuldade : FÁCIL |