| BROA DE FUBÁ BOLOS
Ingredientes
150 GR DE AÇUCAR ERVA DOCE A GOSTO 700 GR DE FARINHA DE TRIGO 100 GR DE FERMENTO PARA PÃO 300 GR DE FUBÁ 150 GR DE MARGARINA 10 GR DE SAL
Modo de preparo
NUMA BACIA COLOCAR A FARINHA , FAZENDO NO CENTRO UMA "COVA"E COLOCAR O FERMENTO DESMANCHADO EM UM POUCO DE ÁGUA OU LEITE ( VAI DOBRAR DE VOLUME).
ACRESCENTAR O SAL, O AÇUCAR, O FUBÁ, A MARGARINA E ERVA-DOCE. MISTURAR E BATER BEM. DEIXAR DESCANSAR POR 40 MINUTOS.
FAZER ENTÃO AS BROINHAS DO FORMATO QUE QUISER E DEIXAR CRESCER JÁ NA FORMA UNTADA COM MANTEIGA E FARINHA DE TRIGO OU FUBÁ.
CRESCENDO, LEVAR AO FORNO A 200 GRAUS.
Dificuldade : FÁCIL |