| TUTU DE SOJA
SALGADAS
Ingredientes
11 COPOS DE ?GUA
1 COLHER (SOPA) DE ?LEO
FARINHA DE MANDIOCA A GOSTO
200 GR DE LINGUI?A
2 UNIDADES DE OVOS
PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
2 COLHERES (SOPA) DE SAL
3 1/2 XÍCARAS (CHÁ) DE SOJA
Modo de preparo
DEIXAR A SOJA DE MOLHO DE VÉSPERA. COZINHAR , E DEPOIS DE COZIDO, REFOGAR COM OS TEMPEROS E LINGÜIÇA POR 15 MINUTOS. ADICIONAR AOS POUCOS, MEXENDO A SOJA JÁ COZIDA, A FARINHA DE MANDIOCA ATÉ DAR CONSISTÊNCIA DE TUTU. COZINHAR A PARTE OS OVOS ESFARELAR SOBRE O TUTU JÁ PRONTO.
Dificuldade : |
